10月28日清晨，象州县农产物分析买卖核心内，一筐筐刚采收的玉米、贝贝南瓜正在从动化出产线上流转，颠末分选、预冷、加工等环节，被敏捷拆入冷链物流车。几个小时后，这些农产物将呈现正在400公里外的广东省广州市生鲜市场上。这忙碌有序的场景，是象州县鼎力推进农产物仓储保鲜冷链设备扶植的缩影。已经，保守农业持久存正在两大痛点：蔬菜集中上市，“菜贱伤农”；优良农产物大多以原始形态低价出村，难以实现增值。如许的窘境，也成为象州农业迈向现代化的现实障碍。现在，依托“国度整县推进农产物仓储保鲜冷链设备扶植试点县”的契机，象州将痛点为支点，建立起一条从田间地头延长至消费终端的冷链系统。这条链，不只起农业全财产链的整合取升级，更让农产物“走”得更远，摸索出了一条以县域实践鞭策财产复兴的新径。金秋十月，罗秀镇军田村的数智化大棚农业中，哈密瓜送来丰收。村平易近谭玲一边麻利地采收，一边从容地说：“这茬瓜间接送往象州镇农产物分析买卖核心，乡甜公司按订单价收购，我们再也不消担忧价钱波动了。”她口中的订单价，源于企业取农户正在种植前签定的收购合同。“现正在有公司同一供苗、教手艺，什么季候种什么果蔬，都放置得层次分明。”谭玲笑道。广西乡甜商业无限公司担任人宋健引见，象州县农产物分析买卖核心如统一个总枢纽，周边万亩的蔬菜正在这里颠末分选、预冷、加工等流程后，一部门做为精品净菜，通过冷链物流快速配送，第二天就能端上居平易近的餐桌；另一部门则存入冷库，矫捷调理上市时间，实现错峰发卖。正在宋健看来，这条冷链沉塑了农产物的“时空”价值：空间上，辐射半径从当地扩展至粤港澳大湾区甚至东南亚的市场，年买卖额冲破3亿元；时间上，配套加工场年5万吨的加工能力和配套冷库，让短保鲜期的果蔬辞别“上市即贬价”的困境。象州县农业农村局副局长韦正在雄暗示，这条链“链”住了财产成长的决心，它不只是物流链，更是“增收链”取“就业链”。不变的订单让农户吃下定心丸，而加工环节则创制了近200个就业岗亭，鞭策农人实现“离土不离乡”的就业转型。一条冷链，将保守农业的季候性采收，升级为可持续的现代化财产流程，既缓解了畅销难题，也加强了农人应对市场风险的底气。农产物“卖得出、价钱稳”只是第一步。若何让地盘产出价值更高？象州的谜底是：鞭策三产融合，从“卖原料”“卖加工品”“卖体验”，不竭拓展农产物的价值维度。融合，起首表现正在“农业+工业”。正在乡甜公司的智能恒温车间里，贝贝南瓜、玉米等颠末洗净、切配，变身开袋即烹的精品净菜。“这类净菜套餐专为逃求健康又缺乏时间的城市家庭设想。”宋健拿起一包刚切配好的实空包拆小白菜说，通过杀菌取实空包拆，蔬菜保鲜期耽误至7天，产物附加值提高了30%，对城市人群来说，这比下馆子更划算、更健康，因而很是受欢送。这种从田间到出产线的，让农产物完成从土特产到高质量便利食材的。正在“农业+文旅”层面，象州将农业为可、可体验的文化载体和旅逛产物。正在罗秀镇军田村的“古郡田园·独崖山下”度假营地，一群来自城市的小学生为“一日小农夫”，正在蔬菜大棚中辨识做物、领会聪慧农业，倾听独崖山的乡土传说。本年国庆假期，该营地实现旅逛消费约30万元，旅客带走的不只是农产物，更是一份乡土回忆取感情联合。从“论斤卖菜”到“论件卖加工品”，再到“论次卖体验”，象州以融合拓展财产链，不竭延长农业的价值鸿沟。正如象州副县长覃会雅所言，这条财产链正在物理维度之上，“长”出了便利、文化取体验，为村落复兴注入持续活力。财产链的贯通取价值链的拓展，离不开运营机制的立异。以乡甜公司为代表的国有控股企业，正在取市场之间搭建桥梁，饰演着整合伙本、引领成长的环节脚色，将分离的农户、广漠的市场取现代化的出产要素慎密联合。据领会，该公司由象州县汇通国有资产运营办理无限公司取山东群农耕丰集团公司合伙成立。汇通公司营业担任人罗如杏引见，争取政策资金，启动厂房、冷链等根本设备扶植；群农耕丰则供给出产设备、农业手艺，并担任发卖渠道，两边风险共担、好处共享。这一模式降低了平易近企的沉资产投入门槛，也保障了项目标专业运营。正在这一机制中，乡甜公司承担多沉脚色：一是“奠定者”，以市场化手段施行财产政策，先行投入冷链、加工场等根本设备；二是风险承担者，通过结合专业农业企业，阐扬其手艺、市场劣势，以订单农业供给保底收购，不变农户预期；三是尺度引入者，引入龙头企业，同一种苗取手艺规范，从泉源保障质量。“我们的方针是实现共赢。”宋健算了一笔共赢账，通过尺度化种植，蔬菜损耗率从20%降至5%；通过加工，带动产值提拔30%；而全财产链创制的超200个就业岗亭，更让成长间接惠及本地群众。象州县委副袁永利认为，这种以国企为龙头、各类新型运营从体和农户的“雁阵模式”，对于处理财产政策若何更好落地、小农户若何对接大市场的问题，是一次无益的测验考试。“它织就了一张好处共享、风险共担的‘共赢网’。”这张网，正牵引象州现代农业稳健前行。